UNA DE CAL, UNA DE ARENA
Cómo y porqué pasa una expresión del lenguaje técnico al figurado. Normalmente porque fue muy popular o llamativo. Los albañiles y estuquistas no entendemos que haya un material bueno y otro malo, sino que son opuestos, contrarios o diferentes. Hay muchas cales y muchas arenas.
Una de cal, una de arena
R.A.E. Alternancia de cosas diversas o contrarias para contemporizar.
Contemporizar. Acomodarse al gusto o dictamen ajeno por algún respeto o fin particular.
Una de cal y otra de arena, hacen la mezcla buena. Dar una de cal y otra de arena.
Otro detalle es que se trata de una dosificación poco habitual, propia del estuco o los enlucidos. En este caso dos cosas opuestas tienen que ser domadas con mucha dificultad para conseguir un acabado de gran espectacularidad y duración. No, no se trata de una argamasa, 1 de cal 3 de arena, sino de un estuco.
Se trata de un alegato en defensa de la arena y su historia, me sumo a la rae por esta vez.
Viva la cal y viva la arena.
Artes de la cales, los yesos y el colorir 